هل تخاف حبيبات الفلفل الأسود من سائل التنظيف؟؟؟
المواد المطلوبة :
صحن .
فلفل أسود .
صابون .
سائل تنظيف .
ماء .
خطوات العمل :
1. اسكب ماءً في الصحن .
2. رش الفلفل الأسود على وجه الماء بحيث يغطي سطح الماء بالكامل .
3. ضع طرف قطعة الصابون بحيث تلامس سطح الماء .
ماذا حدث لحبيبات الفلفل ؟
ماذا يحدث عندما تبعد قطعة الصابون ؟
4. كرر الخطوتين الأولى والثانية ولكن أسقط نقطةً من سائل التنظيف في الماء .
ماذا حدث لحبيبات الفلفل ؟
ماذا حدث ؟
يجعل الشد السطحي من سطح الماء كما لو كان غشاءً مشدوداً يحمل فوقه تطفو على سطحه حبيبات الفلفل خفيفة الوزن ، وعندما يلامس الصابون أو سائل التنظيف سطح الماء فإنه يقلل من قوة الشد السطحي للماء بتقليل قوى التجاذب بين جزيئاته .